器具・道具– category –

コーヒーカップの材質が味に与える影響を陶器・磁器・ガラス・ステンレスの4種類で実際に検証。熱伝導率や口当たりの違いが生み出す驚きの味の変化を詳しく解説します。

ペーパーフィルターで本当にコーヒーの味が変わるのか実際に検証した結果、漂白・無漂白、厚手・薄手で驚くほど明確な違いが判明！同じ豆でも全く異なる味わいになる理由と、シーン別の使い分け方法を詳しく解説します。

コーヒードリッパーの形状による味の違いを1ヶ月間本格検証！ハリオV60、カリタ3つ穴、コーノ式円錐の3種類を同条件で比較し、抽出時間や風味の変化を詳しく解説します。

コーヒーミル選びで3回失敗したシステムエンジニアが語る、価格・機能・デザインだけでは分からない本当の選び方を徹底解説。手動と電動の実際の使用感、粒度の重要性、ライフスタイル別の最適な選択方法まで実体験をもとに紹介します。