シングルオリジン– tag –

元SEが5年間で150種類のコーヒー豆を試飲して発見した、産地別の驚くべき味の違いと多様性の魅力を体験談とともに詳しく解説します。

コーヒー講師が教えるコーヒーとチョコレートの絶妙なペアリング術を徹底解説。ダークチョコレートとシングルオリジン豆の科学的相性から、忙しい社会人でも手軽に楽しめる組み合わせ方まで、実体験に基づく本格的なペアリングガイドをお届けします。

シングルオリジン一筋だったコーヒー講師が、運命の一杯でブレンドコーヒーの奥深さに目覚めた体験談。偏見を捨てて発見した「味のオーケストラ」の魅力と、ブレンドが持つ真の価値について詳しく解説します。