豆選び– tag –

システムエンジニアがコーヒーチェーンから始めた味覚の旅で発見したコーヒーボディの世界。軽やかなライトボディから重厚なフルボディまで、口の中で感じる重さと質感の違いを実体験と共に詳しく解説します。

コーヒーの酸味が苦手だった元IT会社員が、専門学校での運命的な一杯との出会いをきっかけに酸味の魅力に目覚めた実体験を公開。酸味の種類や特徴、美味しく感じるコツまで詳しく解説します。